{"product_id":"thermorossi-margherita-evo6-maiolica-cucina-legna-doppio-forno","title":"THERMOROSSI - Cuisson au bois 12 kW Margherita EVO6 Maiolica | Double four 35+14 L | PANEPIZZA | 5 étoiles | A+","description":"\u003cp style=\"font-size: 1.3em; font-weight: bold; color: #c0392b;\"\u003eMargherita EVO6 Maiolica : la chaleur du bois et deux fours avec des bases en pierre ollaire\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe parfum du pain tout juste sorti du four, le plaisir de la flamme et une cuisine qui devient le cœur de la maison. \u003cstrong\u003eTHERMOROSSI Margherita EVO6 Maiolica\u003c\/strong\u003e allie chauffage au bois, plaque de cuisson en fonte et \u003cstrong\u003edeux fours émaillés indépendants de 35 et 14 litres\u003c\/strong\u003e, tous deux avec une \u003cstrong\u003ebase en pierre ollaire\u003c\/strong\u003e. Le dispositif breveté \u003cstrong\u003ePANEPIZZA®\u003c\/strong\u003e permet de gérer les températures des deux compartiments, tandis que le revêtement en majolique et en fonte rehausse le caractère de la cuisine. La version EVO6 offre \u003cstrong\u003e12 kW de puissance nominale\u003c\/strong\u003e, un rendement maximal de \u003cstrong\u003e87 %\u003c\/strong\u003e et une classe énergétique \u003cstrong\u003eA+\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"background-color: #ffebee; border-left: 4px solid #C0392B; padding: 12px 15px; margin: 16px 0;\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCaractéristiques rapides :\u003c\/strong\u003e\n\u003cul style=\"margin: 8px 0 0 0; padding-left: 18px;\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVersion :\u003c\/strong\u003e Margherita EVO6 Maiolica.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePuissance nominale :\u003c\/strong\u003e 12 kW ; rendement maximal 87 %.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDouble four :\u003c\/strong\u003e inférieur 35 L et supérieur 14 L, tous deux avec une base en pierre ollaire.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePANEPIZZA® :\u003c\/strong\u003e deux fours indépendants sous une seule porte, chacun avec un thermomètre dédié ; températures indiquées par le fabricant de 400 °C dans le supérieur et 350 °C dans l'inférieur.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eClasse énergétique :\u003c\/strong\u003e A+ ; classification environnementale 5 étoiles.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDimensions et poids :\u003c\/strong\u003e H 913 × L 912 × P 678 mm ; 222 kg.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr style=\"border: none; border-top: 2px solid #C0392B;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 1.1em; font-weight: bold; color: #c0392b;\"\u003eCaractéristiques principales\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"padding-left: 18px;\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDeux fours sous une seule porte :\u003c\/strong\u003e compartiment supérieur de 14 L et inférieur de 35 L, tous deux émaillés et dotés d'une base en pierre ollaire ; deux thermomètres permettent de suivre les températures.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTechnologie PANEPIZZA® :\u003c\/strong\u003e dispositif breveté pour gérer la chaleur dans les deux fours indépendants avec des températures de cuisson différentes.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePlaque de cuisson en fonte polie :\u003c\/strong\u003e double série de cercles en fonte pour la cuisson sur la plaque supérieure.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStructure en acier et fonte :\u003c\/strong\u003e chambre de combustion en fonte, large surface d'échange et parcours obligatoires des fumées avec échangeur en acier inoxydable.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRégulation de la combustion :\u003c\/strong\u003e commandes pour l'air primaire, secondaire et tertiaire, starter et secousse-grille.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePorte de foyer en fonte émaillée :\u003c\/strong\u003e verre céramique résistant à 750 °C et poignées vintage en bakélite.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRevêtement en majolique :\u003c\/strong\u003e associé à un cadre et des pieds en fonte émaillée, avec main courante frontale.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePraticité :\u003c\/strong\u003e tiroir à cendres extractible et caisson porte-bois et outils.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAir de l'extérieur :\u003c\/strong\u003e prévision avec accessoire optionnel ; main courante latérale optionnelle.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv style=\"background-color: #ffebee; border-left: 4px solid #C0392B; padding: 12px 15px; margin: 16px 0;\"\u003e\n\n\u003cp style=\"font-size: 1.1em; font-weight: bold; color: #c0392b;\"\u003eTechnologie brevetée PANEPIZZA® : deux fours, deux températures\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUne seule grande porte renferme deux fours indépendants avec différentes températures de cuisson.\u003c\/strong\u003e Le dispositif breveté PANEPIZZA® permet de gérer la chaleur dans les deux compartiments, avec un circuit de fumées dédié qui favorise des températures plus élevées dans le four supérieur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul style=\"padding-left: 18px;\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFour supérieur de 14 L :\u003c\/strong\u003e température indiquée par le fabricant de \u003cstrong\u003e400 °C\u003c\/strong\u003e, base en \u003cstrong\u003epierre ollaire\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003ethermomètre dédié\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFour inférieur de 35 L :\u003c\/strong\u003e température indiquée par le fabricant de \u003cstrong\u003e350 °C\u003c\/strong\u003e, base en \u003cstrong\u003epierre ollaire\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003ethermomètre dédié\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eUne solution pour gérer des préparations comme le pain et la pizza et exploiter deux compartiments de cuisson à des températures différentes. Les températures réelles dépendent de la gestion du feu et des conditions de fonctionnement.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr style=\"border: none; border-top: 2px solid #C0392B;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 1.1em; font-weight: bold; color: #c0392b;\"\u003eDonnées techniques\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"font-weight: bold; width: 40%; padding: 8px; border-bottom: 1px solid #DDD;\"\u003eMarque\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #DDD;\"\u003eTHERMOROSSI\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"font-weight: bold; width: 40%; padding: 8px; border-bottom: 1px solid #DDD;\"\u003eModèle et version\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #DDD;\"\u003eMargherita EVO6 Maiolica\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"font-weight: bold; width: 40%; padding: 8px; border-bottom: 1px solid #DDD;\"\u003eCombustible\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #DDD;\"\u003eBois\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"font-weight: bold; width: 40%; padding: 8px; border-bottom: 1px solid #DDD;\"\u003ePuissance nominale \/ rayonnement\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #DDD;\"\u003e12 kW\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"font-weight: bold; width: 40%; padding: 8px; border-bottom: 1px solid #DDD;\"\u003ePuissance au foyer\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #DDD;\"\u003e13,8 kW\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"font-weight: bold; width: 40%; padding: 8px; border-bottom: 1px solid #DDD;\"\u003eRendement maximal\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #DDD;\"\u003e87 %\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"font-weight: bold; width: 40%; padding: 8px; border-bottom: 1px solid #DDD;\"\u003eClasse énergétique\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #DDD;\"\u003eA+ (échelle A++\/G)\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"font-weight: bold; width: 40%; padding: 8px; border-bottom: 1px solid #DDD;\"\u003eClassification environnementale\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #DDD;\"\u003e5 étoiles ; consulter le rapport environnemental EVO6\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"font-weight: bold; width: 40%; padding: 8px; border-bottom: 1px solid #DDD;\"\u003eSurface chauffable indicative\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #DDD;\"\u003e108 m², à vérifier selon le bâtiment et l'installation\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"font-weight: bold; width: 40%; padding: 8px; border-bottom: 1px solid #DDD;\"\u003eConsommation horaire de bois\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #DDD;\"\u003e3,23 kg\/h\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"font-weight: bold; width: 40%; padding: 8px; border-bottom: 1px solid #DDD;\"\u003eDimensions H × L × P\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #DDD;\"\u003e913 × 912 × 678 mm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"font-weight: bold; width: 40%; padding: 8px; border-bottom: 1px solid #DDD;\"\u003ePoids\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #DDD;\"\u003e222 kg\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"font-weight: bold; width: 40%; padding: 8px; border-bottom: 1px solid #DDD;\"\u003eFour supérieur\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #DDD;\"\u003e14 L ; H 100 × L 323 × P 436 mm ; émaillé avec base en pierre ollaire et thermomètre dédié ; température indiquée 400 °C\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"font-weight: bold; width: 40%; padding: 8px; border-bottom: 1px solid #DDD;\"\u003eFour inférieur\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #DDD;\"\u003e35 L ; H 252 × L 323 × P 436 mm ; émaillé avec base en pierre ollaire, pelle à pain et thermomètre dédié ; température indiquée 350 °C\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"font-weight: bold; width: 40%; padding: 8px; border-bottom: 1px solid #DDD;\"\u003eGestion des fours\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #DDD;\"\u003eDispositif breveté PANEPIZZA® ; deux fours indépendants sous une seule grande porte\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"font-weight: bold; width: 40%; padding: 8px; border-bottom: 1px solid #DDD;\"\u003eChambre de combustion H × L × P\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #DDD;\"\u003e36 × 30 × 45 cm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"font-weight: bold; width: 40%; padding: 8px; border-bottom: 1px solid #DDD;\"\u003eOuverture de chargement L × H\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #DDD;\"\u003e28 × 27 cm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"font-weight: bold; width: 40%; padding: 8px; border-bottom: 1px solid #DDD;\"\u003eSortie de fumées\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #DDD;\"\u003eØ 130 mm ; supérieure ou postérieure\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"font-weight: bold; width: 40%; padding: 8px; border-bottom: 1px solid #DDD;\"\u003eTirage minimum requis\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #DDD;\"\u003e-12 Pa\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"font-weight: bold; width: 40%; padding: 8px; border-bottom: 1px solid #DDD;\"\u003eTirage pour calcul du conduit de fumée\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #DDD;\"\u003e-5 Pa\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"font-weight: bold; width: 40%; padding: 8px; border-bottom: 1px solid #DDD;\"\u003eÉmissions de CO à 13 % O₂\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #DDD;\"\u003e409 mg\/m³\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"font-weight: bold; width: 40%; padding: 8px; border-bottom: 1px solid #DDD;\"\u003eÉmissions de poussières à 13 % O₂\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #DDD;\"\u003e9 mg\/m³\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"font-weight: bold; width: 40%; padding: 8px; border-bottom: 1px solid #DDD;\"\u003eAir primaire de l'extérieur\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #DDD;\"\u003eOptionnel\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"font-weight: bold; width: 40%; padding: 8px; border-bottom: 1px solid #DDD;\"\u003eCouleurs au catalogue\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #DDD;\"\u003eBeige, Bordeaux\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"font-weight: bold; width: 40%; padding: 8px; border-bottom: 1px solid #DDD;\"\u003ePays d'origine\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #DDD;\"\u003eItalie\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003eLa surface chauffable et les performances dépendent des caractéristiques du bâtiment, du combustible et des conditions d'installation. Les dimensions des fours sont celles indiquées dans le matériel du catalogue ; la légende web les arrondit au centimètre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 1.1em; font-weight: bold; color: #c0392b;\"\u003eMatériaux des composants\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"font-weight: bold; width: 40%; padding: 8px; border-bottom: 1px solid #DDD;\"\u003eStructure\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #DDD;\"\u003eAcier et fonte\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"font-weight: bold; width: 40%; padding: 8px; border-bottom: 1px solid #DDD;\"\u003eChambre de combustion\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #DDD;\"\u003eFonte\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"font-weight: bold; width: 40%; padding: 8px; border-bottom: 1px solid #DDD;\"\u003eÉchangeur\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #DDD;\"\u003eAcier inoxydable\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"font-weight: bold; width: 40%; padding: 8px; border-bottom: 1px solid #DDD;\"\u003eRevêtement\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #DDD;\"\u003eMajolique et fonte\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"font-weight: bold; width: 40%; padding: 8px; border-bottom: 1px solid #DDD;\"\u003eBases des deux fours\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #DDD;\"\u003ePierre ollaire, supérieure et inférieure\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"font-weight: bold; width: 40%; padding: 8px; border-bottom: 1px solid #DDD;\"\u003ePlaque de cuisson et cercles\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #DDD;\"\u003eFonte\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"font-weight: bold; width: 40%; padding: 8px; border-bottom: 1px solid #DDD;\"\u003ePoignées\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #DDD;\"\u003eBakélite, style vintage\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"font-weight: bold; width: 40%; padding: 8px; border-bottom: 1px solid #DDD;\"\u003eVerre du foyer\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border-bottom: 1px solid #DDD;\"\u003eVerre céramique résistant à 750 °C\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 1.1em; font-weight: bold; color: #c0392b;\"\u003eLégende de l'image technique\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/www.thermorossi.com\/upl\/margherita-maiolica_540x400.jpg\" alt=\"THERMOROSSI Margherita EVO6 Maiolica schéma numéroté des composants et des deux fours\" style=\"max-width: 100%; height: auto;\" loading=\"lazy\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"padding-left: 18px;\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e1 :\u003c\/strong\u003e sortie de fumées Ø 130 mm.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e2 :\u003c\/strong\u003e starter.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e3 :\u003c\/strong\u003e plaque de cuisson en fonte polie avec cercles en fonte.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e4 :\u003c\/strong\u003e cadre en fonte.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e5 :\u003c\/strong\u003e main courante latérale optionnelle.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e6 :\u003c\/strong\u003e dispositif PANEPIZZA® pour gérer les températures des fours.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e7 :\u003c\/strong\u003e régulation de l'air secondaire.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e8 :\u003c\/strong\u003e porte de foyer en fonte.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e9 :\u003c\/strong\u003e chambre de combustion en fonte, H 36 × L 30 × P 45 cm.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e10 :\u003c\/strong\u003e ouverture de chargement, L 28 × H 27 cm.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e11 :\u003c\/strong\u003e four supérieur émaillé avec base en pierre ollaire.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e12 :\u003c\/strong\u003e four inférieur émaillé avec base en pierre ollaire et pelle à pain.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e13 :\u003c\/strong\u003e régulation de l'air primaire.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e14 :\u003c\/strong\u003e compartiment porte-outils.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 1.1em; font-weight: bold; color: #c0392b;\"\u003eApplications\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"padding-left: 18px;\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eChauffage au bois :\u003c\/strong\u003e pour des espaces compatibles avec la puissance de la cuisine, après un correct dimensionnement.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePain, pizza et préparations au four :\u003c\/strong\u003e les deux compartiments permettent de gérer des cuissons à des températures différentes.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCuisson traditionnelle sur plaque :\u003c\/strong\u003e surface en fonte avec cercles amovibles.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv style=\"background-color: #fff8e1; border-left: 4px solid #F9A825; padding: 12px 15px; margin: 16px 0;\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eInstallation et sécurité :\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003eConfier l'installation à un technicien habilité, en vérifiant le conduit de fumée, la prise d'air, le tirage et les distances de sécurité conformément au manuel du fabricant et aux dispositions applicables. Vérifier la capacité de charge du sol par rapport au poids de 222 kg. La main courante latérale et la prise d'air extérieure sont optionnelles.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cstrong\u003eConto Termico 3.0 :\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003eLe fabricant met à disposition un rapport relatif à la gamme EVO6. La classification 5 étoiles ne garantit pas automatiquement l'accès à l'incitation : les exigences et l'intervention doivent être vérifiées avec un technicien et selon les indications actualisées du GSE.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003chr style=\"border: none; border-top: 2px solid #C0392B;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 1.1em; font-weight: bold; color: #c0392b;\"\u003eDocumentation officielle téléchargeable\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"padding-left: 18px;\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.thermorossi.com\/upl\/1%20Manuale%20Free%20Line%20-%20Cucine%20Cod.%2070028077%20Rev.H%200725_ITA%20%281%29.pdf\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eManuel Free Line Cucine, Rev. H 07\/25 (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.thermorossi.com\/upl\/Report%20Conto%20Termico%203.0_Klara-Viola-Margot-Margherita-evo6.pdf\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eRapport Conto Termico 3.0 Klara, Viola, Margot et Margherita EVO6 (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.thermorossi.com\/upl\/Report%20Ambientale_Klara-Viola-Margot-Margherita-evo6.pdf\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eRapport environnemental de la gamme EVO6 (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.thermorossi.com\/upl\/Etichetta%20Energetica%20Margherita%20Evo6.pdf\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eÉtiquette énergétique Margherita EVO6 (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.thermorossi.com\/upl\/Report%20Ecodesign_Klara-Viola-Margot-Margherita-evo6.pdf\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eRapport Ecodesign de la gamme EVO6 (PDF)\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr style=\"border: none; border-top: 2px solid #C0392B;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 1.1em; font-weight: bold; color: #c0392b;\"\u003eVidéo : technologie PANEPIZZA®\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"position: relative; padding-bottom: 56.25%; height: 0; overflow: hidden;\"\u003e\u003ciframe style=\"position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%; border: 0;\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/HP6nK3w76XY\" title=\"THERMOROSSI - Technologie PANEPIZZA\" loading=\"lazy\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003chr style=\"border: none; border-top: 2px solid #C0392B;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 1.1em; font-weight: bold; color: #c0392b;\"\u003eVidéo : présentation de la cuisine Margherita\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"position: relative; padding-bottom: 56.25%; height: 0; overflow: hidden;\"\u003e\u003ciframe style=\"position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%; border: 0;\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/gH58us6SPrI\" title=\"THERMOROSSI - Présentation cuisine Margherita\" loading=\"lazy\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003chr style=\"border: none; border-top: 2px solid #C0392B;\"\u003e\n\u003cdetails style=\"border: 1px solid #DDD; border-radius: 5px; padding: 10px;\"\u003e\n\u003csummary style=\"font-size: 1.1em; font-weight: bold; color: #c0392b; cursor: pointer; padding: 10px;\"\u003eFoire aux questions (FAQ)\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv style=\"padding: 15px; background-color: #f9f9f9;\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQ : Les deux fours ont-ils une base en pierre ollaire ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eR : Oui. Le four supérieur de 14 litres et le four inférieur de 35 litres ont tous deux une base en pierre ollaire. Ils sont tous deux émaillés et disposent d'un thermomètre dédié.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQ : À quoi sert PANEPIZZA® et quelles températures sont indiquées ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eR : Le dispositif breveté permet de gérer la chaleur dans les deux fours indépendants, renfermés sous une seule grande porte. Le fabricant indique 400 °C dans le four supérieur et 350 °C dans l'inférieur ; les températures réelles dépendent de la gestion du feu et des conditions d'utilisation.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQ : Peut-elle être raccordée à des radiateurs ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eR : Cette cuisine chauffe l'environnement et n'est pas une thermocuisine à eau. La fiche du fabricant n'indique aucune puissance rendue à l'eau.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQ : La prise d'air extérieure et la main courante latérale sont-elles incluses ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eR : Elles sont indiquées comme optionnelles. Leur nécessité et leur compatibilité doivent être évaluées avant l'installation.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/details\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center; color: #555; font-size: 0.95em;\"\u003eTHERMOROSSI - Cuisson au bois 12 kW Margherita EVO6 Maiolica | Double four 35+14 L | PANEPIZZA | 5 étoiles | A+\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003eTHERMOROSSI : la chaleur du bois rencontre la tradition culinaire.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"THERMOROSSI","offers":[{"title":"Bordeaux","offer_id":59619295461724,"sku":"W6MARGHEBORD","price":2499.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Beige","offer_id":59619295494492,"sku":"W6MARGHEBEIG","price":2499.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0599\/9306\/3611\/files\/margherita-maiolica-beige.png?v=1792678453","url":"https:\/\/jicomputer.com\/fr\/products\/thermorossi-margherita-evo6-maiolica-cucina-legna-doppio-forno","provider":"Brico Home ","version":"1.0","type":"link"}