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EL GAUCHO – Charbon de bois végétal 10 kg à haut rendement pour barbecue et grilles professionnelles
EL GAUCHO – Charbon de bois végétal 10 kg à haut rendement pour barbecue et grilles professionnelles est en rupture de stock et sera expédié dès qu’il sera de retour en stock.
Description
Description
EL GAUCHO – Charbon végétal 10 kg à haut rendement pour barbecues et grilles professionnelles
Le charbon EL GAUCHO en sac de 10 kg est un charbon végétal de qualité supérieure, produit avec du bois végétal purifié à 100 % et sélectionné pour garantir une combustion longue, uniforme et à haut rendement thermique. Avec un pouvoir calorifique de 7800 Kcal/kg, une granulométrie homogène 20/80 mm et une humidité maximale de 8 %, il offre une braise puissante, stable et à très faible teneur en cendres. Idéal pour les barbecues domestiques et professionnels, la restauration, les grilles et les cuissons lentes à l’argentine.
- Format : Sac de 10 kg
- Type : Charbon végétal purifié 100 %
- Pouvoir calorifique : 7800 Kcal/kg
- Granulométrie : 20/80 mm
- Humidité maximale : 8%
- Résidu de cendres : Très faible
- Variation de poids : ±5 % (caractéristique naturelle du produit)
Caractéristiques principales
- Pouvoir calorifique 7800 Kcal/kg : rendement thermique supérieur au charbon traditionnel pour atteindre des températures élevées plus rapidement et les maintenir plus longtemps.
- Granulométrie homogène 20/80 mm : morceaux sélectionnés de taille uniforme pour une combustion régulière et une distribution constante de la chaleur sur la grille.
- Humidité max 8 % : faible teneur en humidité pour un allumage rapide et une combustion propre avec un minimum de fumée.
- Charbon végétal purifié 100 % : sans additifs chimiques, sans odeur artificielle — seulement le parfum naturel des braises pour sublimer la saveur des viandes.
- Résidu de cendres très faible : moins de nettoyage après la cuisson, plus de temps pour profiter du barbecue.
- Sac renforcé de 10 kg : format professionnel pour usage intensif dans les restaurants, steakhouses et barbecues longue durée.
Données techniques
| SKU | 397025 |
| EAN / Code-barres | 801523397025 |
| Format | Sac de 10 kg |
| Type | Charbon végétal purifié 100% |
| Pouvoir calorifique | 7800 Kcal/kg |
| Granulométrie | 20/80 mm |
| Humidité maximale | 8% |
| Résidu de cendres | Très faible |
| Variation de poids | ±5 % (caractéristique naturelle) |
| Poids net | 10 kg |
Applications typiques
- Barbecue domestique : grillades de viande, poisson et légumes avec une chaleur intense et constante.
- Restauration et steakhouse : usage professionnel continu grâce au haut rendement thermique et à la longue durée du charbon.
- Cuissons lentes à l’argentine : asado, côtes et pièces entières nécessitant des heures de chaleur stable et uniforme.
- Grills à charbon professionnels : compatible avec tous les types de grills à charbon, kettle et fumoirs.
- Fumage : le charbon de bois pur sans additifs ne modifie pas le profil aromatique du bois de fumage.
Questions fréquentes (FAQ)
Q : Le charbon produit-il beaucoup de fumée ?
R : Non. Grâce à une purification à 100 % et une humidité maximale de 8 %, EL GAUCHO produit très peu de fumée lors de la combustion, garantissant une cuisson propre et sans odeurs désagréables.
Q : Combien de temps dure le charbon par rapport au charbon traditionnel ?
R : Grâce à son pouvoir calorifique de 7800 Kcal/kg et à sa granulométrie homogène de 20/80 mm, le charbon EL GAUCHO dure significativement plus longtemps que le charbon classique, réduisant ainsi la nécessité d’ajouter du charbon pendant la cuisson.
Q : Est-il adapté aux fumoirs et aux cuissons indirectes ?
R : Oui. Le charbon de bois pur sans additifs chimiques est idéal pour les fumoirs et les cuissons indirectes, car il ne modifie pas le profil aromatique du bois de fumage (hickory, cerisier, pommier, etc.).
Q : Que signifie une variation de poids de ±5 % ?
R : Le charbon de bois est un produit naturel soumis à des variations de poids liées à l’humidité ambiante et au processus de production. La tolérance ±5 % est une caractéristique standard du secteur et ne constitue pas un défaut du produit.
EL GAUCHO - Charbon de bois 10 kg | 7800 Kcal/kg | Granulométrie 20/80 mm | Humidité max 8%
EL GAUCHO : le charbon argentin pour ceux qui ne transigent pas sur la qualité de la cuisson.
Informations relatives à la sécurité
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Garantie
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Déductions fiscales
Déductions fiscales
Guide d'achat avec déductions fiscales et TVA réduite sur Bricohome
Si vous achetez des produits pour des travaux de rénovation, des améliorations domestiques ou pour des besoins spécifiques, vous pourriez avoir droit à d'importantes déductions fiscales. Découvrez comment bénéficier de ces avantages et rendre vos achats encore plus avantageux.
Qui y a droit ?
Les déductions fiscales et la TVA réduite sont réservées à :
- Les particuliers qui réalisent des travaux de rénovation de bâtiments ou d'amélioration de l'efficacité énergétique ;
- Les copropriétés pour des travaux sur les parties communes ;
- Les entreprises et les professionnels qui effectuent des interventions spécifiques ;
Quels produits sont éligibles aux déductions ?
Tous les produits ne sont pas éligibles aux déductions. En général, les déductions s'appliquent aux matériaux et dispositifs utilisés pour des travaux de rénovation, d'efficacité énergétique et d'élimination des barrières architecturales. Pour vérifier l'éligibilité d'un produit spécifique, nous vous conseillons de consulter la réglementation en vigueur ou de contacter notre service client.
Sur Bricohome, les catégories de produits les plus demandées qui peuvent être éligibles aux déductions incluent : Électropompes, Press control, Robinetterie, Thermostats, Centrales, Circulateurs, Interphones et visiophones.
Taux de TVA réduite
Selon le type d'intervention, différents taux de TVA s'appliquent :
- 4 % pour la construction ou l'achat de la résidence principale (si elle remplit les conditions).
- 10 % pour les travaux d'entretien extraordinaire, de restauration ou de rénovation.
- 22 % pour tous les produits non éligibles aux déductions.
Comment demander la déduction sur Bricohome
Pour obtenir la TVA réduite, il est nécessaire de :
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Passer la commande sur Bricohome en sélectionnant comme mode de paiement le virement bancaire.
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Envoyer une demande à l'adresse e-mail ......... avec pour objet : "Demande de déduction fiscale pour la commande ..." (numéro de commande qui arrive quelques secondes après la confirmation de la commande sur le site). Préciser et fournir les données suivantes :
- Nom
- Nom de famille
- Adresse
- Téléphone
- Numéro d'identification fiscale
- Type de déduction
- Numéro de protocole de référence
- Joindre une copie de la pièce d'identité
- Joindre les documents certifiant l'éligibilité aux conditions.
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Attendre la prise en charge de la demande, dans les 48 heures ouvrées, nous émettrons la facture et enverrons les instructions pour le virement.
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Doutes ou questions ?
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